Sorprende a tu familia con las zanahorias rostizadas más deliciosas,
¡llevan vino tinto!

Son perfectas para acompañar todo tipo de carne: pavo, res, pollo o pescado.

Esta receta es muy fácil de preparar, solo necesitarás preparar la
salsa de vino tinto, embarrar las zanahorias con una porción generosa
de mantequilla y hornearlas. ¡Sí, así de fácil!

Tiempo: 1Hora aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes
10 zanahorias
6 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de miel
1/3 taza de azúcar
½ taza de vino tinto

Preparación:

PRECALIENTA el horno a 200 C.
MEZCLA la miel, el vino tinto y el azúcar; reserva.
LAVA y pela las zanahorias.
CORTA las zanahorias en diagonal, tiras o cubos.
COLOCA en una charola las zanahorias y masajea con la mantequilla.
VERTE la salsa de miel y vino tinto sobre las zanahorias.
HORNEA las zanahorias durante 50 minutos, voltea y mezcla con la misma
salsa cada 20 minutos.
SIRVE las zanahorias con la miel de vino tinto para acompañar todo
tipo de cortes.