Una de las mejores recetas de comida china es el pollo a la naranja,
su mezcla de sabores agridulces lo hacen perfecto para cualquier
ocasión. ¡Y ahora la puedes hacer en casa súper fácil!

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

 500 gramos de Pollo
Harina suficiente para rebosar
2 dientes de ajo
½ cucharada jengibre picado
1- 2 tazas de jugo de naranja natural
4 cucharadas de salsa de soya
 2 cucharadas de Maicena
2 cebollines
2 pimientos de colores
3 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN:

1. REBOZA los trozos de pollo en harina.
2.FRÍE el pollo en aceite hasta que se vea un poco dorado y reservar.
FRÍE el ajo y jengibre finamente picado. Una vez que el ajo se dore
agrega el cebollín picado.
AGREGA el jugo de naranja y soya dejamos que hierva. Estos
ingredientes te darán ese sabor agridulce que buscamos.
MEZCLA la maicena con 3 cucharadas de agua, es muy importante que no
tenga grumos. Agrega la maicena a nuestra salsa agridulce de naranja.
AGREGA el pollo y pimientos y deja reducir la salsa agridulce de naranja.
DISFRUTA de este pollo con salsa agridulce de naranja.