Esta tarta de jamón con queso se volverá tu receta favorita esta Navidad.

Haz tus propias mezclas de rellenos, agrega pimientos, espinacas,
semillas de chile seco o aceitunas para darle un toque único.

Preparar la mezcla del relleno te tomará solo unos minutos, la parte
más complicada será esperar a que salga del horno para poder
disfrutarla.

Tiempo: 45 min. aprox.

Porciones: 12 aprox.

Ingredientes

400 gramos de pasta hojaldre
5 rebanadas de jamón
2 papas
1 cebolla
½ taza de elote
1 huevo
300 gramos de queso crema
1 taza de queso rallado
1 cucharada de mantequilla

Preparación:
CORTA las papas en cubos pequeños.
COCE las papas durante 8 minutos en gua hirviendo.
ESTIRA la masa de la tarta y coloca sobre el molde.
DERRITE la mantequilla en un sartén y sofríe la cebolla finamente picada.
CORTA las rebanadas en cubos pequeños.
MEZCLA en un recipiente el queso crema, el huevo, la cebolla, el queso
rallado, las papas y el elote.
AGREGA sal y pimienta.
VERTE el relleno de jamón y queso a la tarta.
HORNEA la tarta de jamón y queso a 180 C durante 35 minutos.
DISFRUTA esta deliciosa tarta de jamón y queso, ¡perfecta para Navidad!