Los roles de canela más sabrosos! No te compliques toma un paquete de
pan y prepara estas delicias.

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 12 aprox.

Ingredientes
16 rebanadas de pan de caja, sin las orillas
3 huevos batidos
½ taza de leche

Relleno
¼ taza de mantequilla, a temperatura ambiente
2 cucharadas de canela en polvo
¼ taza de azúcar morena

Glaseado
1 taza de azúcar glass
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de leche

Preparación

1. COLOCA una capa de plástico de cocina sobre la superficie donde
vayas a trabajar.

2. MEZCLA los huevos batidos con la leche hasta que esté homogéneo.

3. PASA las rebanadas de pan por la mezcla, cubriendo por ambos lados
y acomoda las rebanadas de pan sobre el plástico de cocina, de forma
escalonada para formar un cuadrado.

4. ESPARCE la mantequilla por todo el pan; mezcla la canela con el
azúcar y espolvorea hasta cubrir por completo.

5. ENROLLA el pan con ayuda del plástico de cocina, corta los rollos
individuales y coloca en un refractario engrasado. Tapa con papel
aluminio y hornea por 15 minutos a 180°C. Destapa y hornea por 10
minutos más hasta que se doren ligeramente.

6. DEJA enfriar y mezcla el azúcar glass, la vainilla y la leche.
Decora con el glaseado.