Prepara el pollo más jugoso con esta fácil receta de pollo glaseado en
salsa de Coca Cola, ¡sin horno! Es una receta súper fácil de hacer,
con pocos ingredientes y un sabor espectacular, ¡pruébala!

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

1 kilo de piezas de pollo
1 lata de 330 mililitros de Coca Cola
¼ taza de harina
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cebolla fileteada
5 dientes de ajos enteros
¼ taza de aceite vegetal

Preparación

SAZONA las piezas de pollo con sal y pimienta; empaniza el pollo con
harina y reserva.
CALIENTA una olla, agrega aceite vegetal y añade el pollo con la piel
hacia abajo; cocínalo por seis minutos por ambos lados.
AGREGA la cebolla y el ajo; cocina hasta que la cebolla se caramelice.
AÑADE la lata de Coca Cola, tapa la olla y baja el fuego a medio bajo.
Destapa la olla a los 15 minutos y dale vuelta al pollo.
TAPA la olla y cocina por 15 minutos más. Una vez que la salsa haya
espesado, retira la olla del fuego.
SIRVE el pollo a la Coca Cola y disfruta.