Consiente a tu familia con estas tradicionales brochetas de
restaurante japones. Estas kushiages de queso son facilísimas de
preparar y le encantarán a toda tu familia. Son ideales para cuando
tienes visitas en casa o simplemente para disfrutar en familia.

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

350 gramos de queso manchego cortado en rectángulos de grosor mediano
¼ taza de harina
1 huevo
1 taza de panko
½ litro de aceite vegetal
Palitos de brocheta

Preparación

INSERTA los palitos de brocheta en cada bloque dequeso manchego.

CUBRE cada brocheta de queso con harina, luego pásalos por huevo y
finalmente por panko.

CALIENTA el aceite, agrega un poco de panko, si salen burbujas
significa que ya está listo.

AGREGA las brochetas de queso y fríelas por cinco minutos. Recuerda no
meterlas todas juntas para que no se encimen y se cocinen
correctamente.

RETIRA las kushiages de quesodel aceite caliente y colócalas sobre
papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

SIRVE las brochetas de queso y disfruta.