Un año después de anunciar planes para introducir la hamburguesa McPlant, McDonald’s está listo para probarla en Estados Unidos.

La McPlant, una hamburguesa de origen vegetal creada en colaboración con Beyond Meat, estará disponible en ocho restaurantes por tiempo limitado a partir del 3 de noviembre, dijo McDonald’s este jueves. Los restaurantes están en ciudades como El Segundo y Manhattan Beach en California; Cedar Falls, Iowa; Irving y Carrollton, Texas; y Jennings y Lake Charles, Louisiana, dijo McDonald’s.

En los últimos años, las empresas de comida rápida han estado experimentando con opciones vegetales para atraer a los consumidores flexitarianos, que quieren comer menos carne o añadir verduras a su dieta por razones de salud o medioambientales.