Es clásico encontrarlas como aperitivos o botanas en reuniones y
bares, incluso funcionan para calmar el hambre en la oficina.
Si tú disfrutas de comer de este delicioso alimento, hoy querrás comer
más por todos sus beneficios que pueden aportarte.
Algunos de los más importantes son:
Son fuente natural de vitaminas A y C, las cuales ayudan a mantener
nuestros tejidos en excelentes condiciones, logrando fortalecer las
defensas.
Contienen tiamina, substancia que mejora el funcionamiento del sistema nervioso.
Su contenido en ácido oleico previene enfermedades cardiovasculares.
Aportan aminoácidos y vitaminas esenciales.
Combate los problemas de anemia, gracias a que son ricas en hierro.
En casos de quemaduras, al ponerla sobre la zona afectada, funciona
como calmante.
Regulan el sistema intestinal por ser ricas en fibra.
Funcionan como antioxidantes debido a que contiene vitamina B.
Contienen sodio, potasio, magnesio, hierro, fósforo y yodo, minerales
que ayudan al óptimo funcionamiento del organismo.
Contienen químicos llamados polifenoles, los cuales reducen el estrés
y ayudan a mejorar nuestra memoria.
La grasa la logran transformar en energía.
Los ácidos grasos monoinsaturados que contienen las aceitunas, son
capaces dereducir el apetito hasta un 20% gracias a que estimulan la
hormona llamda colecistoquinina.
En el caso de las mujeres embarazadas, ayudan a evitar las náuseas.
Ahora que sabes lo que las aceitunas pueden brindarte, no olvides
comer entre cuatro y cinco aceitunas al día, añadiéndola a tus
ensaladas o distintos platillos.
