Llega el otoño y con ello las nueces de castilla, una delicia que
acompaña a los platillos más emblemáticos de la temporada.

Esta clase de nuez también se le conoce como nogal europeo y forma
parte del grupo de los frutos secos y gracias a sus propiedades, puede
otorgar asombrosos beneficios al organismo.

Si aún no conoces todo lo que este ingrediente puede hacer por ti,
sigue leyendo, quedarás encantado.

SALUD CARDIOVASCULAR

Gracias a que son ricas en fibra puede combatir y prevenir
enfermedades del corazón. También puede reducir los niveles de
colesterol en la sangre y mejorar la circulación.

ELIMINA LA DEPRESIÓN

Este alimento al poseer omega 3, puede ayudar a las personas que
padecen depresión, insomnio, hiperactividad y Alzheimer. Lo único que
necesitas hacer es consumir entre 5 y 7 nueces al día.

ANTIOXIDANTES

Esta clase de nueces posee una característica distinta a las demás,
sus antioxidantes son muy raros y pocos alimentos se componen de esta
clase de substancias como la quinona, juglone y morín favonol,
haciendo de este fruto una fuente poderosa para combatir los signos de
la edad.

COMBATE EL CÁNCER

En varios estudios se ha comprobado que aquellas personas que añaden a
su dieta esta clase de nueces, pueden reducir el riesgo de padecer
cáncer de mama o de próstata. Incluso, ayuda a combatir los tumores
malignos, por lo que se recomienda un puñito al día.

MEJORA LA MEMORIA

Las nueces contienen omega 3, melatonina, ácido fólico y vitamina E,
elementos que lograrán mejorar tu memoria y la salud mental, así como
incrementar el razonamiento, por lo que las hace ideales para aquellos
jóvenes estudiantes.

PROCESO DE CRECIMIENTO

Su fosforo permite mantener los dientes en buenas condiciones y
promueve el crecimiento de los huesos y tejidos, además ayudan a la
producción adecuada del ADN y ARN.

ANTI INFLMATORIO

Esta delicia además de ayudar a ajar de peso, puede reducir la
inflamación en el cuerpo, así como en las arterias y evitar la
artritis.