Además de cremosa y deliciosa la crema de maní o cacahuate es uno de
los alimentos que aunque muchos creerían que no es tan beneficiosa
para el organismo, la realidad es distinta.
Esta mantequilla posee grasas monoinstauradas, lo que significa que
son grasas muy saludables, equiparables a las del aceite de oliva,
aguacate y nueces.
Hoy descubriremos las razones por las que amarás esta delicia y no
dejarás de usarla para todos tus postres.
ALIADO CONTRA EL CÁNCER
Los cacahuates de esta crema ayudan a reducir el riesgo de padecer
cáncer de mama gracias a que contienen un alto nivel de ácidos grasos
y antioxidantes. Existen estudios del Instituto Estatal de
Cancerología en México y la Universidad de Buffalo que aseguran que
las substancias que conforman a los cacahuates pueden disminuir el
crecimiento de células cancerígenas.
FIBRA
Su alto nivel en fibra ayuda a mantener en buen estado la salud del
sistema gastrointestinal, así como regular el colesterol y azúcar en
la sangre.
PROTEINA
Además de aportar proteínas al organismo, posee la característica de
reconstruir la masa muscular y tonificar el cuerpo. De hecho, en
muchas dietas se permite el consumo de la crema de cacahuate.
COMBATE ENFERMEDADES DEL CORAZÓN
Un estudio realizado por la Universidad de Harvard demostró que el
consumo de la mantequilla de cacahuate logra reducir hasta un 19% las
enfermedades cardíacas.
ALIMENTO PARA PERSONAS CON DIABETES
De acuerdo a una investigación realizada por la Universidad
Iberoamericana en México, el cacahuate tiene un índice glucémico bajo,
haciendo este alimento ideal para aquellos que tiene diabetes.
ENERGIZANTE
Su nivel de calorías es alto por lo que además de aportar nutrientes,
puede proporcionar mayor energía si la consumes por las mañanas.
AYUDA A BAJAR DE PESO
Gracias a que ayuda a saciar el antojo y el apetito, evita el consumo
de otras calorías durante el día.
Ahora que ya conoces estas maravillas podrás consumir las rebanadas de
pan con mantequilla que quieras.
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