Por Chef Raúl Sergio Llamas R
Vancouver, Canadá.- Cuando pensamos en San Valentín, nos viene a la mente flores, velas y, por supuesto, chocolate.
Entre los postres más icónicos de esta celebración, el fondue de chocolate se ha convertido en una opción clásica y romántica para compartir en pareja.
Un Clásico que Nunca Falla
El fondue de chocolate tiene su origen en Suiza y se popularizó en el mundo como una experiencia gastronómica interactiva y deliciosa.
Se trata de una mezcla de chocolate derretido con crema o licor, servida en un recipiente especial para mantenerlo caliente y acompañado de frutas, malvaviscos, galletas o pan para sumergirlos en el dulce manjar.
¿Por qué es Ideal para San Valentín?
Es un postre para compartir, lo cual lo hace perfecto para una cena romántica.
Es fácil de preparar, por lo que no se necesita ser un experto en la cocina.
El chocolate es afrodisíaco, lo que le añade un toque extra de romanticismo a la velada.
Es importante combinar distintos tipos de chocolate o agregar especias como canela o chile para un sabor más intenso.
Este San Valentín, haz del fondue de chocolate el protagonista de tu celebración y endulza el momento con su irresistible sabor.