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Consiente a tu familia con esta deliciosa receta de pechugas de pollo
marinadas en una salsa agridulce con mostaza, limón y miel de abeja,
¡te encantará!
Tiempo: 30 min. aprox.
Porciones: 4 aprox.
Ingredientes
¼ taza de jugo de limón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de romero
2 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de mostaza dijon
4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
2 cucharadas de miel de abeja
2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
COMBINA el jugo de limón con el orégano, el romero, la sal, la
pimienta, la mostaza, la miel y el aceite vegetal; agrega las pechugas
de pollo y cúbrelas con la marinada.
TAPA el refractario con plástico de cocina y refrigera por al menos 20 minutos.
CALIENTA un sartén, agrega un poco de aceite vegetal y cocina las
pechugas de pollo a fuego medio bajo hasta que estén cocidas por
completo; retira las pechugas del fuego y reserva.
AÑADE al sartén la marinada restante y cocina por 5 minutos a fuego
medio sin dejar de mezclar para evitar que se queme.
SIRVE las pechugas bañadas con la salsa y disfruta.
