COCADA Sin duda, es uno de los dulces mexicanos más populares. La cocada se elabora con pulpa fresca de coco, leche y yemas de huevo. Se encuentra en todo el país, pero...
Aros rellenos de guacamole y tocino
¿Te toca la reunión este fin de semana? Si no sabes qué botana darles a tus invitados, te presentamos una opción deliciosa y muy fácil de hacer para conquistar sus exigentes...
Este licor está hecho con chile ancho, ¿te atreverías a probarlo?
Único en todo el mundo, Ancho Reyes, es primer licor elaborado a base de chile, inspirado en una receta casera (no comercialiada) de 1927 perteneciente a la familia Reyes,...
Abre sus puertas restaurante ‘Wing´s Army Nuevo Laredo’
Llega a la ciudad la franquicia mexicana ‘Wing´s Army Nuevo Laredo’ (WA-NLD), un restaurante-bar de alitas que se ubica en el crucero de Ocampo y Campeche, y que fue inaugurado...
Alistan V Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
La edición de éste año contempla la comida mexicana en Canadá y EUA Con un programa que incluirá exposición de productores mexicanos, concursos y premios, del 5 al 8 de octubre...
Con estos 10 tips, prepara los chilaquiles más suaves y ¡caldositos!
Los chilaquiles son patrimonio nacional, emblema de la ricura de la cocina mexicana. Son más que ideales para el desayuno, para curar la cruda y para el antojo; y que mejor que...
Museos gastronómicos
Te presentamos los más importantes museos gastronómicos del mundo, deliciosa experiencia. MUSEO DEL HELADO EN ESTADOS UNIDOS Desde el año pasado los estadounidenses disfrutan de...
Prepara delicioso cabrito adobado al horno
La carne del cabrito queda dorada y de un jugoso sabor en esta deliciosa receta. Tiempo: 1 hora aprox. Porciones: 8 aprox. Ingredientes 1 cabrito, limpio y cortado en trozos 10...
Café… ¿en cubos masticables?
La industria del café masticable es una realidad y existen algunos beneficios de mascar los cubos en lugar de beberlo. Dos de estos pequeños cubos de café equivalen a una taza,...
Los beneficios que no conocías de comer aceitunas
Es clásico encontrarlas como aperitivos o botanas en reuniones y bares, incluso funcionan para calmar el hambre en la oficina. Si tú disfrutas de comer de este delicioso...