Deslumbra a tu familia con estas deliciosas fajitas de res en salsa
inglesa con ajo, limón y cebolla caramelizada, ¡perfectas para tacos!
Tiempo: 30 min. aprox.
Porciones: 4 aprox.
Ingredientes
800 gramos de arrachera cortada en fajitas
1 cebolla morada cincelada
4 dientes de ajo finamente picados
1 cucharadita de orégano
½ cucharada de salsa inglesa
2 cucharaditas de jugo sazonador
Sal y pimienta al gusto
¼ taza de jugo de limón
¼ taza de jugo de naranja
PREPARACIÓN
COMBINA en un refractario la salsa inglesa, el jugo sazonador, el
orégano, la sal, la pimienta, el jugo de naranja, el jugo de limón, la
cebolla morada, el ajo y las fajitas de res.
CUBRE el tazón con plástico de cocina y refrigera por al menos 30 minutos.
COCINA las fajitas de res junto con la cebolla en una sartén o a la
parrilla hasta que la carne esté cocida y la cebolla caramelizada.
SIRVE estas deliciosas fajitas de res con cebolla caramelizada en
salsa inglesa y disfruta.
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