El equilibrio es la base de una alimentación sana y aunque algunas
dietas recomiendan solo consumir frutas con poca azúcar ninguna hace
daño. Además de carbohidratos, todas aportan muchos nutrientes que son
necesarios para nuestro organismo.
¡No las saques de tu vida! mejor opta por opciones cuyo contenido
energético vaya acorde con tu estilo de vida.
Es importante tener claro que el azúcar de las frutas no es la misma
que la añadida de los alimentos superprocesados, así que no las
satanices de entrada. La diferencia radica básicamente en que tu
cuerpo reacciona mejor a las naturales que a las que se agregan
artificialmente.
Aún así, si tu dieta te recomienda pocos carbohidratos, aquí te
dejamos las frutas con poca azúcar que puedes incluir en tu dieta de
formas fáciles.
Sí hay frutas con poca azúcar
Arándanos
Azúcar total: 1 taza, 4.3 g
Fibra: 3.6 g
Los arándanos frescos son una de las frutas más bajas en azúcar y
ahora imagínate tenerlos en un plato con avena, manzana y nueces.
¡Salud comestible en una combinación perfecta!
Frambuesa
Azúcar total: 1 taza, 5.4 g
Fibra: 8.0 g
Las frambuesas son pequeñas pero poderosas, brindan una sensación de
saciedad gracias a su gran contenido de fibra. Además, son increíbles
para preparar postres como la amada pavlova.
Zarzamoras
Azúcar total: 1 taza, 7 g
Fibra: 7.6 g
Todas las bayas son básicamente una riquísima fuente de antioxidantes
y las moras son particularmente potentes. Las zarzamoras tienen más
gramos de fibra que de azúcar y son excelentes para proteger contra
enfermedades del corazón.
Fresas
Azúcar total: 1 taza, 7.4 g
Fibra: 3.0 g
La fresas son el dulce que nos regala la naturaleza: saludable, pequeño y rico.
Además de ser bajas en azúcar son una gran fuente de vitamina C que
ayuda al sistema inmunológico y a reducir el estrés. Es la fruta
favorita de los reposteros por tener esa combinación increíble de
acidez y dulzor. Además ¡es preciosa!
Sandía
Azúcar total: 1 taza cortada en cubos, 9,4 g
Fibra: 0.6 g
Una gran sorpresa principalmente porque tiene un sabor especialmente dulce.
Puede ser que su mala fama se deba a su bajo contenido de fibra a
pesar de esto hay estudios que comprueban que comer sandía puede
mejorar los niveles de lípidos y reducir la acumulación de grasa.
Nectarina
Azúcar total: 1 taza en rodajas, 11,3 g
Fibra: 2.4 g
La nectarina es una variación de los duraznos y tiene algunas
diferencias como que su piel no tiene pelusa, es lisa. El sabor es un
poco más ácido, lo que la hace increíble para preparar postres
conservas. Nutricionalmente también tiene un alto contenido de
vitaminas A, C y potasio.
Melón
Azúcar total: 1 taza en cubitos, 12,6 g
Fibra: 1,4 g
Es jugoso, ligero y con un gran contenido de agua. Una fruta muy
hidratante no solo por esta última característica, también por su alto
contenido de potasio y como un extra la valiosa cantidad de vitamina
A.
Durazno
Azúcar total: 1 taza en rodajas 12.9 g
Fibra: 2,3 g
El durazno no solo tiene baja cantidad de azúcar, esta fruta tiene
compuestos fenólicos que ayudar a prevenir la obesidad, el colesterol
alto y la diabetes.
Manzana
Azúcar total: 1 taza picada con cáscara, 13 g
Fibra: 3 g
Las manzanas son aliadas cuando no comemos en casa, llevar una en la
mochila saca de apuros y sacia el hambre. Son buenas para las personas
con diabetes o con resistencia a la insulina por el efecto que tiene
su gran contenido de fibra en el organismo.
Pera
Azúcar total: 1 taza en rodajas, 13.7
Fibra: 4.3
Las peras son tan dulces que parece raro que solo tengan alrededor de
100 calorías por pieza pero así es.
Son una buena fuente de vitamina C y mantienen el hambre a raya
gracias a la pectina, una fibra que atrae el agua y se convierte en
algo parecido a un gel ralentizando la digestión.
Melón chino
Azúcar total: 1 taza cortada en cubitos, 13.8 g
Fibra: 1,4 g
El agua domina en su composición, lo cual compensa la poca fibra
porque da sensación de saciedad y así, el hambre se mantiene al
margen. Además, es muy bueno gracias a su efecto diurético que elimina
la hinchazón.
Mora azul
Azúcar total: 1 taza, 14,7 g
Fibra: 3.6 g
La mora azul tiene un alto contenido de antioxidantes y de fibra.
También tiene fitonutrientes que ayudan al cerebro y lo protegen de
enfermedades de decadencia mental como la demencia y el Alzheimer.
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