Sorprende a tu familia con estas deliciosas costillas de cerveza y miel, ¡quedan para chuparse los dedos!

Tiempo: 1Hora aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes
500 gramos de costillas
1 cebolla fileteada
½ taza de azúcar moreno
½ taza de miel
¼ taza de vinagre de manzana
2 tazas de cerveza

Preparación:

PRECALIENTA el horno a 200*C.
EMPANIZA las costillas con el azúcar moreno.
MEZCLA la miel, el vinagre y baña las costillas.
AGREGA la cerveza a las costillas y las cebollas; cubre con papel aluminio.
HORNEA durante 1 hora las costillas, pasado este tiempo retira el aluminio y baña con la misma salsa.
HORNEA  a 180*C nuevamente las costillas durante 30 minutos, voltea cuando hayan pasado 15 para que se doren de todos lados.
SIRVE estas deliciosas costillas de cerveza y miel.

Tip: acompaña estas costillas con un puré de papa súper cremoso, ¡le va perfecto!