Tarta de chocolate y galletas

15 Ene 2019 | Gastronomía

Esta tarta de chocolate con galletas sin horno es un clásico en los
recetarios porque ¡es deliciosa!

Tiempo: 1 Hora aprox.

Porciones: 8 aprox.

Ingredientes
500 gramos de galletas de vainilla
1 taza de nueces (almendras, nuez o nuez de macadamia)
¾ taza de azúcar
½ taza de cocoa en polvo
¾ taza de agua
100 gramos de mantequilla
1 taza de crema para batir
200 gramos de chocolate

PREPARACIÓN:

TRITURA las galletas en trozos medianos y reserva en un recipiente.
MEZCLA el azúcar, la cocoa y el agua poco a poco, calienta a fuego
lento; agrega la mantequilla y deja derretir; retira del fuego la
mezcla de chocolate y enfría durante unos minutos.
VIERTE la mezcla de chocolate sobre las galletas y mezcla; acomoda
sobre un molde y refrigera durante mínimo 3 horas.
AGREGA la crema para batir caliente al chocolate y decora la tarta.
SIRVE esta deliciosa tarta de chocolate con galletas

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