Preparar esta rápida y sencilla receta de salchichas cocteleras
envueltas en tocino y glaseadas con una rica salsa agridulce de
cerveza con mostaza y miel, ¡te encantará!
Tiempo: 20 min. aprox.
Porciones: 6 aprox.
Ingredientes
2 ½ tazas de salchichas cocteleras
8 rebanadas de tocino ahumado
1 taza de cerveza
1 cucharada de miel de abeja
½ cucharadita de jugo sazonador al gusto
1 cucharada de mostaza dijon
1 cucharadita de sal
¼ taza de azúcar morena
2 cucharadas de salsa inglesa
Preparación
ENVUELVE las salchichas con el tocino y dóralas en un sartén hasta que
el tocino esté crujiente; retira del fuego y reserva.
AGREGA al sartén caliente la miel de abeja, la cerveza, la mostaza, el
jugo sazonador, el azúcar morena, la salsa inglesa y la sal; cocina
por 5 minutos hasta formar un glaseado espeso.
CUBRE la salchichas con el glaseado y sirve.
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